por Jane Price · Murdoch Books · pasta blanda · ISBN 9780864114433
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«Quick Short Recipe Cookbook» es el libro de cocina de Jane Price, publicado por Murdoch Books en pasta blanda (112 páginas, en inglés).
Recetario con más de un centenar de platos para cocinar en poco tiempo. Cada receta incluye fotografía a color, tiempo estimado de preparación y grado de dificultad. Hay propuestas de pescado, carne, sopas y postres, como el pastel de atún y verduras, los filetes de pescado crujientes, la sopa de guisantes y jamón o la crema batida de café.
Pertenece a la serie Family Circle Step-by-Step; esta edición se publicó en 1997 y el título también aparece como Quick Short Recipe Cookbook (Step-by-Step).
Este recetario está pensado para cocineros con poco tiempo que buscan platos variados y sencillos.
