por Anna Prandoni, Fabio Zago · Edicart · pasta dura · ISBN 9788847431362
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«Rapidamente Buoni» es el libro de cocina de Anna Prandoni y Fabio Zago, publicado por Edicart en 2005, en pasta dura (127 páginas, en italiano).
«Rapidamente Buoni» recoge 48 recetas fáciles y vistosas. Cada preparación incluye fotografía del plato terminado, procedimiento, temporada de los ingredientes, utensilios, maridaje con vino y consejos de chef. En los apéndices se añaden tiempos de cocción, bases dulces y saladas, guía de compra y trucos prácticos.
La portada de «Rapidamente Buoni» lleva el subtítulo «48 ricette facili, rapidissime e d'effetto»; la edición es ilustrada.
Es para aficionados a la cocina que buscan resultados elegantes con poco tiempo de preparación.
Descubre libros de segunda mano de Anna Prandoni.
