por Anne Wilson · Könemann · pasta blanda · ISBN 9783833126338
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«Receitas Populares de Batata» es el libro de cocina de Anne Wilson, publicado por Könemann en pasta blanda (64 páginas, en portugués).
Recetario monográfico dedicado a la patata, con recetas populares para cocinarla al horno, asada, fritas, hervidas o al vapor, además de guisos, gratinados y postres. Las fotografías de la portada muestran platos elaborados con este ingrediente, presentados como opciones sencillas y sabrosas para la cocina diaria.
El año de publicación de esta edición es 2006.
Para aficionados a la cocina casera que buscan una guía práctica de recetas con patata.
