por VV. AA. · Ochoa Editores · pasta blanda · ISBN 9788473597265
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«Recetas de las abuelas riojanas» es el recetario de cocina tradicional de VV. AA., publicado por Ochoa Editores en pasta blanda (156 páginas, en español).
Recoge recetas de la cocina tradicional riojana transmitidas por las abuelas de la región. La selección incluye platos entrañables que evocan recuerdos y celebran la gastronomía casera, con el objetivo de conservar y disfrutar los sabores clásicos de La Rioja.
Publicado en 2013. ISBN 9788473597265.
Para quienes desean recuperar los sabores de la cocina de antaño y descubrir la tradición culinaria riojana.
