por Cornelia Adam · Zendrera Zariquiey · pasta blanda · ISBN 9788489675810
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«Salsas para fondue» es el libro de cocina de Cornelia Adam, publicado por Zendrera Zariquiey en pasta blanda (36 páginas, en español).
Recetario de cocina centrado en salsas para acompañar fondues. La portada muestra tres elaboraciones: una salsa verde de aguacate, una blanca con verduras y una amarilla con queso, con tomate, pepino y hierbas frescas.
Volumen 27 de la colección Buen Provecho. Publicado originalmente en diciembre de 2000.
Para los amantes de la fondue que quieran descubrir nuevas salsas con las que acompañarla.
Descubre libros de segunda mano de Cornelia Adam.
