por Varios Autores · Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH · pasta dura · ISBN 9783625005063
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«Tartas creativas» es el libro de repostería de varios autores, publicado por Naumann & Göbel en pasta dura acolchada (240 páginas, en español).
Obra de repostería que reúne más de 100 recetas dulces y saladas para distintas ocasiones. Incluye una introducción breve con consejos sobre técnicas de preparación e ingredientes esenciales, orientada a quienes desean aprender a elaborar tartas decorativas y pastelería creativa.
Título original en alemán: «Süße Motivtorten». Edición en español publicada en 2015, con cubierta acolchada y ribete plateado.
Para aficionados a la repostería y quienes se inician en tartas decorativas, con recetas variadas y consejos básicos.
