por Anne Wilson · Konemann · pasta dura · ISBN 9783829012737
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«Tartas y Pasteles de Chocolate» es el libro de repostería de Anne Wilson, publicado por Konemann en pasta dura y en español.
Recetario de repostería centrado en el chocolate: reúne recetas de tartas, pasteles y otros dulces para preparar en casa. La portada, con postres de chocolate y fresas, anticipa un repertorio de elaboraciones decorativas pensadas para los aficionados a la cocina.
La edición está catalogada en Hogar y Cocina, con fecha de publicación registrada el 6 de agosto de 2012 e ISBN-13 9783829012737.
Para aficionados a la repostería que quieran preparar tartas y postres de chocolate en casa.
