por Anne Wilson · Konemann · pasta blanda · ISBN 9783829001380
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«Cocina Tradicional De Italia» es el libro de cocina de Anne Wilson, publicado por Konemann en pasta blanda (64 páginas, en español).
Recetario centrado en la cocina italiana que hace un recorrido por varias regiones del país e incluye platos clásicos pensados para preparar en casa. Aporta propuestas sencillas para cocinar comidas sabrosas y acercar a los comensales los productos y las tradiciones culinarias italianas.
Pensado para quienes quieren iniciarse o practicar con recetas italianas clásicas y sencillas en casa, también para ocasiones con invitados.
