por Cal Orey · Kensington · pasta blanda · ISBN 9780758222213
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«The Healing Powers of Olive Oil» es la guía completa de Cal Orey sobre el aceite de oliva, publicada por Kensington en pasta blanda (260 páginas, en inglés).
Cal Orey explica por qué el aceite de oliva virgen extra es clave en la dieta mediterránea y apreciado por chefs, médicos y nutricionistas. Incluye recetas fáciles, remedios caseros y secretos de belleza, y aborda su papel en la prevención de enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes tipo 2 y en la lucha contra la fatiga, las infecciones y el insomnio.
Publicada originalmente en 2008, forma parte de la serie Healing Powers y es una edición revisada y actualizada.
Recomendado para lectores interesados en alimentación saludable, remedios naturales y la dieta mediterránea.
