por Raquel R. de Bujalance, Cristina Larraondo, Covadonga De La Rica · Piramide Ediciones Sa · pasta dura · ISBN 9788436809206
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«Triunfar en la cocina sin ayuda de las mujeres» es la guía culinaria de Raquel R. de Bujalance, Cristina Larraondo y Covadonga De La Rica, Pirámide, pasta dura.
Manual práctico de cocina que reúne recetas, trucos y consejos para manejarse sin ayuda en los fogones, con técnicas básicas, platos de la cocina europea e ilustraciones a color que guían cada elaboración.
Forma parte de la colección Biblioteca Práctica; edición publicada en Madrid en 1996, en cartoné ilustrado (22 x 14 cm), con 306 páginas en español.
Dirigida a quienes se inician en la cocina y quieren ganar autonomía culinaria con explicaciones sencillas.
