por Valéry Drouet · pasta blanda · ISBN 9782012376687
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Descubre el arte de la presentación culinaria con 'Verrines' de Valéry Drouet. Este libro te guía a través de la creación de deliciosas recetas presentadas en verrines, pequeños recipientes que realzan la estética de tus platos. Con fotografías de Pierre-Louis Viel y el estilismo de Valéry Drouet, este volumen de 66 páginas te inspirará a experimentar con sabores y texturas, transformando cada comida en una experiencia visual y gustativa única. Ideal para los amantes de la cocina creativa y la presentación impecable.
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