
por Barbara Rias-Bucher, Cornelia Schinharl · Pasta dura · ISBN 9783774246522

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«Vollwert-Kochvergnügen wie noch nie» es un libro de cocina de Barbara Rias-Bucher y Cornelia Schinharl (Gräfe und Unzer, pasta dura, 218 páginas, en alemán).
Recetario fotográfico dedicado a la cocina integral (Vollwertkost), con recetas de ensaladas, verduras y carnes. Presenta platos para una alimentación sana y natural, con fotografías en color de cada elaboración. Es un libro de consulta para cocinar a diario, con propuestas equilibradas que combinan sabor y salud.
Subtítulo completo: «Das grosse GU-Bildkochbuch der gesunden Genüsse». Encuadernación en pasta dura.
Para lectores de alemán interesados en la cocina saludable que buscan un recetario visual de platos integrales.

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