
por Sara Lewis · Octopus Publishing Group · pasta blanda · ISBN 9780600619352

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«200 Super Soups» es el libro de cocina de Sara Lewis, publicado por Octopus Publishing Group en pasta blanda (240 páginas, en inglés).
Recetario de 200 sopas, desde clásicas como la de papa y perejil hasta propuestas exóticas. Incluye una sección de sopas frías para los días calurosos y todas las recetas cuentan con instrucciones sencillas y fotografía a página completa. El recetario presenta la sopa como un plato reconfortante, saciante y nutritivo, con opciones bajas en grasa.
Pertenece a la colección Hamlyn All Colour Cookbook; esta edición fue publicada en 2009 por Octopus Publishing Group.
Para cocineros de cualquier nivel que quieran ampliar su repertorio de sopas con recetas variadas y explicaciones claras.

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