por Sara Lewis · BLUME (Naturart) · pasta blanda · ISBN 9788480769518
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«200 recetas bajas en calorías» es el recetario de cocina saludable de Sara Lewis, publicado por BLUME (Naturart) en pasta blanda (240 páginas, en español).
Recetario de cocina ligera con 200 propuestas para el día a día: ingredientes fáciles de encontrar y preparaciones sencillas aptas para cualquier nivel. Incluye platos variados y saludables para distintas ocasiones, como hamburguesas de pollo con salsa de tomate, tortitas de cangrejo y cilantro o soufflé de chocolate y frambuesas.
Tercera edición, publicada en 2015, dentro de la colección «200» de Blume; la primera edición en español apareció en 2011.
Pensado para cocineros de cualquier nivel que quieran preparar platos sanos y controlar el aporte calórico sin renunciar al sabor.
