por Antonio Llorens · ISBN 9788415259206
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«Biblioteca de cocinas y cocineros del Mediterraneo» es un libro de cocina de Antonio Llorens, en español, publicado en 2013.
Recopilación de saberes en torno a la cocina mediterránea y sus protagonistas. El autor da cuenta de productos, recetas y técnicas tradicionales de la región, destacando el valor de una dieta variada, saludable y llena de sabor.
La obra se publicó en 2013, en español, y está clasificada en la categoría Hogar y Cocina. ISBN: 9788415259206.
Recomendado para amantes de la gastronomía y para quienes buscan una alimentación saludable inspirada en la dieta mediterránea.
