
por Glòria Baliu De Kirchner · Círculo de Lectores · pasta dura · ISBN 9788467200928

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«Bon Profit. L'art de la Cuina Feta a Casa de la Gent Del Cercle» es el recetario de Glòria Baliu de Kirchner, publicado por Círculo de Lectores en pasta dura.
El libro recopila recetas tradicionales de la cocina casera elaboradas por la gente del Círculo. La obra gira en torno al arte de cocinar en casa y a la conservación de las costumbres culinarias, con platos pensados para el día a día.
La publicación original es de noviembre de 2003 y el texto está íntegramente en catalán, con 208 páginas.
Para aficionados a la cocina tradicional, la gastronomía catalana y los recetarios domésticos.