por Maxine Clark · RYLAND PETERS & SMAL · pasta dura · ISBN 9781845970581
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«Classic Tarts for Every Occasion» es el recetario de repostería de Maxine Clark, publicado por Ryland Peters & Small en pasta dura (96 páginas, en inglés).
Recetario de tartas dulces clásicas para cada ocasión, orientado a la repostería casera. Incluye tartas de inspiración clásica, como la de arándanos que aparece en la portada, servida en un plato azul; las fotografías son de Martin Brigdale.
Publicado originalmente en 2005 por Ryland Peters & Small; se encuadra en la categoría de cocina y repostería.
Un recetario para aficionados a la repostería y a la cocina casera que quieran preparar tartas clásicas.
Descubre libros de segunda mano de Maxine Clark.
