por Ignacio Medina · El País · pasta blanda · ISBN 9788498150674
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«Cocina país por país: Argentina» es el libro de cocina dedicado a Argentina de Ignacio Medina, publicado por El País en pasta blanda (58 páginas, en español).
Es una guía ilustrada de la cocina argentina que recorre los sabores y productos representativos del país, con el asado como motivo central, y presenta la gastronomía local como una experiencia para los sentidos.
Volumen 22 de la colección 'Cocina país por país', publicado en 2005 por El País. La portada incluye el logotipo de Gas Natural.
Para aficionados a la cocina y a la gastronomía argentina que busquen un acercamiento visual a sus platos y tradiciones.
