Edimat · pasta blanda · ISBN 9788497640268
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«Cocinar con arroz» es un recetario de cocina publicado por Edimat en pasta blanda (64 páginas, en español).
Recetario dedicado al arroz que reúne preparaciones sencillas y sabrosas para el día a día. Las recetas incluyen platos como arroz con verduras y carne, explicados paso a paso, con fotografías que muestran el resultado. El libro busca sacar partido a este ingrediente básico en comidas caseras.
«Cocinar con arroz» forma parte de la colección «Cocina Paso a Paso» y se publicó en 2003.
Para cocineros caseros que buscan inspiración y técnicas sencillas para preparar platos de arroz en comidas de cada día.
