por Annette Wolter, Arne Krueger · pasta dura · ISBN 9788474540031
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«Cocinar hoy: El gran libro de cocina para el ama de casa y el buen gourmet» es el libro de cocina de Annette Wolter y Arne Krueger, en pasta dura.
Recetario de cocina orientado al hogar que une la cocina diaria con la ambición gourmet: platos de carne, ensaladas y sopas, con instrucciones pensadas para el ama de casa y el buen gourmet. Una guía amplia para preparar comidas completas y bien presentadas.
Publicado en 1977 por Mundo Actual De Ediciones, en español. Obra ilustrada con fotografías fuera de texto. ISBN 9788474540031.
Orientado a cocineros caseros y a quienes disfrutan de la buena mesa, como guía de consulta para preparar platos variados con acabado cuidado.
Descubre libros de segunda mano de Annette Wolter.
