por Cornelia Schinharl · Zendrera Zariquiey · pasta blanda · ISBN 9788489675230
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«Confituras y Jaleas» es la guía de cocina de Cornelia Schinharl, publicada por Zendrera Zariquiey en pasta blanda (36 páginas, en español).
Recetario práctico con recetas y consejos para la elaboración casera de confituras y jaleas. Explica cómo preparar estos dulces y cómo conservarlos de manera natural, con el objetivo de disfrutar de productos caseros. Una guía útil para los amantes de la cocina y la conservación de alimentos.
Publicado en 1997 dentro de la colección «Buen provecho» de Zendrera Zariquiey.
Para aficionados a la cocina casera que quieran preparar conservas dulces y aprender a conservar alimentos de forma natural.
Descubre libros de segunda mano de Cornelia Schinharl.
