por Anne Wilson · Könemann · pasta blanda · ISBN 9783829066488
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«Cozinha Rural» es el recetario de Anne Wilson, publicado por Könemann en pasta blanda (64 páginas, en portugués).
Anne Wilson reúne en este recetario una selección de recetas tradicionales de distintos países, con platos característicos de la cocina rural. Incluye desde sopas contundentes hasta platos principales reconfortantes, y ofrece un panorama de sabores auténticos para quien quiera explorar la cocina tradicional de varias culturas.
La obra se publicó originalmente en 2001 y presenta unas dimensiones de 20 x 12,7 cm.
Un recetario pensado para quienes buscan inspiración en la cocina tradicional y desean descubrir sabores auténticos de distintas culturas.
