por vv.aa. · PARRAGON · pasta dura · ISBN 9781405482035
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«Cozinhar na Caçarola» es el libro de cocina de VV. AA., publicado por Parragon en 2006, en pasta dura (80 páginas, en portugués).
Recetario práctico con preparaciones ilustradas paso a paso para guisar en cazuela. Propone platos sencillos, pensados para quienes disponen de poco tiempo, y muestra que los mejores resultados se obtienen con recetas simples. Incluye consejos del chef y variantes que completan la guía y la convierten en un manual culinario.
Pensado para cocineros con poco tiempo que buscan recetas sencillas de cazuela, con el apoyo de fotografías y explicaciones paso a paso.
