por Unknown · Rebo International · pasta blanda · ISBN 9789036614757
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«Creative Cooking Mediterranean» es el libro de cocina creativa publicado por Rebo International en pasta blanda (95 páginas, en inglés).
Recetario de inspiración mediterránea que parte del eje sol, mar y costa para combinar cocina creativa con productos frescos. La cubierta muestra brochetas de verduras asadas y un velero; en su interior se desarrollan preparaciones pensadas para llevar a la mesa el carácter de la región.
Subtítulo: «Around the Mediterranean: sun, sea, and shore in creative cooking». Incluye índice y pertenece a la serie Creative Cooking.
Para lectores interesados en la cocina mediterránea y en recetas con productos frescos, con un enfoque viajero a lo largo de la costa.
