por Gilles Laurendon, Bernard Canetti · Atlas jeunesse · pasta blanda · ISBN 9782731234237
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«Cuisine antillaise» es el libro de cocina infantil de Gilles Laurendon y Bernard Canetti (Atlas jeunesse, pasta blanda, 47 páginas, en francés).
Gaspard y Léonie, dos pequeños gourmets, sirven de guía por la gastronomía de las Antillas: productos caribeños, recetas sencillas e ilustraciones coloridas. Con un tono lúdico y educativo, el libro invita a los niños a dar sus primeros pasos en la cocina a través de aventuras culinarias.
Pertenece a la colección «Gaspard et Léonie – Les p'tits gourmands en cuisine», de Atlas jeunesse, publicada en 2007.
Pensado para niños que quieren iniciarse en la cocina y para pequeños lectores interesados en la cultura caribeña.
