por Pierre Lefebvre, Simon Carlier · Editions Milan · pasta blanda · ISBN 9782745963123
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«Cuisinez 5 fruits et légumes par recette» es el recetario de Pierre Lefebvre y Simon Carlier, publicado por Editions Milan en pasta blanda.
Recetario que da ideas para tomar cinco raciones de frutas y verduras al día: propone botanas ligeras, ensaladas originales, versiones de cocinas del mundo, platillos depurativos y postres imaginativos en los que estos ingredientes son los protagonistas.
Pertenece a la colección «Les Carnets de Pierre & Simon». El libro se publicó el 4 de septiembre de 2013, tiene 116 páginas y está escrito en francés.
Indicado para cocinar en familia o para quien busca dar más protagonismo a frutas y verduras en el menú diario.
