por AA.VV. · KONEMANN · pasta dura · ISBN 9781405425148
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«Delicias al horno» es el libro de cocina de AA.VV., publicado por Konemann en pasta dura (256 páginas, en español).
Recetario centrado en el horno: propone recetas fáciles, con explicaciones paso a paso y numerosas imágenes en color, varias a página completa, del acabado final de los platos. Una guía pensada para sacar el máximo partido al horno y preparar desde dulces hasta otros platos horneados.
El subtítulo de la obra es «Deliciosas y sencillas recetas explicadas paso a paso».
Es un libro orientado a aficionados de la cocina y la repostería que quieran seguir recetas guiadas con abundante apoyo visual.
