
por Lloyd J. Harris · pasta blanda · ISBN 9788439713463

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Descubre los secretos del ajo en 'El libro del ajo' de Lloyd J. Harris. Este libro explora las curiosidades y anécdotas de este ingrediente esencial en la cultura mediterránea. Publicado por Mondadori en 1988, esta edición en tapa blanda te sumergirá en la historia y el uso del ajo en la cocina y la tradición.