por Carlos Delgado · ed. alianza · pasta blanda · ISBN 9788420601403
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«El libro del vino» es una guía sobre el vino español de Carlos Delgado, publicada por Alianza Editorial en pasta blanda (264 páginas, en español).
Obra de divulgación que acerca el vino español al lector: repasa las principales zonas productoras del país, explica los métodos de crianza, las categorías de calidad y las pautas de cata, e incluye un repertorio alfabético de marcas y un glosario con la terminología esencial del sector.
Pertenece a la colección «El libro de bolsillo» de Alianza Editorial, dentro de la sección Libros útiles, con el número 1140.
Apta tanto para aficionados que se inician en el vino como para lectores con conocimientos previos que quieran profundizar en los vinos de España.
Descubre libros de segunda mano de Carlos Delgado.
