
por Annette Wolter · Pasta dura · ISBN 9788401602733

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«Especialidades de 30 países» es el libro de cocina de Annette Wolter, publicado por Plaza & Janés en 1984, con 128 páginas, en español.
Recetario de cocina con especialidades de treinta países, reunidas en propuestas originales pensadas para gourmets. A través de sus páginas se recorren tradiciones culinarias de distintas naciones y se ofrece un variado repertorio de platos para quienes buscan ampliar su repertorio gastronómico.
El subtítulo de la obra es 'recetas originales para gourmets', y se enmarca dentro de la categoría de cocina internacional.
Ideal para aficionados a la cocina que buscan recetas de diferentes países y para gourmets interesados en sabores internacionales.

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