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Guía de los aditivos usados en alimentación

4.4

por Esteban Cabal · Mandala · pasta blanda · ISBN 9788495052322

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Guía de los aditivos usados en alimentación
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Detalles del producto

Autor: Esteban Cabal
ISBN: 9788495052322
Editorial: Mandala
Idioma: Español
Formato: pasta blanda
Publicación: 9/8/2004
Páginas: 88 págs.
Dimensiones: 21 x 14 x 0.5 cm
Peso: 159 g
Categoría: Dietética y nutrición
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Sinopsis de Guía de los aditivos usados en alimentación

Esta guía proporciona información esencial sobre los aditivos alimentarios que se encuentran comúnmente en los productos que consumimos a diario. El autor, Esteban Cabal, explora las propiedades y los efectos de estas sustancias, ofreciendo al lector una visión clara de lo que realmente está ingiriendo. Con un enfoque práctico y accesible, este libro es una herramienta valiosa para aquellos que desean tomar decisiones informadas sobre su alimentación y comprender mejor los componentes de los alimentos procesados.



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