por VVAA · pasta dura · ISBN 9788470693618
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«La Cocina Océano-Repostería» es el libro de repostería de varios autores (VV. AA.), publicado por Océano en pasta dura (89 páginas, en español).
Volumen de cocina centrado en la repostería, orientado a la elaboración de postres y dulces caseros. Incluye recetas y técnicas de repostería; la cubierta muestra una mesa festiva con un pastel decorado con crema y frutas, merengues, bollería, copas de champán y un candelabro.
