Gaia Libri e Cose · pasta blanda · ISBN 9788850800131
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«La pizza» es la guía de cocina publicada por Gaia Libri e Cose en pasta blanda, en italiano, con 128 páginas (2002).
Guía práctica de cocina dedicada a la pizza italiana y a la elaboración de este plato. Explica los pasos necesarios para prepararla en casa, incluidos los ingredientes y la cocción, con un enfoque pensado para los amantes de la cocina italiana.
Para los amantes de la cocina italiana y para quienes quieran aprender a preparar pizza casera.
