por André Bursin · Editions Jacques Grancher · pasta blanda · ISBN 9782733905999
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Le vin de A à Z» es la guía de enología de André Bursin, publicada por Editions Jacques Grancher en pasta blanda (434 páginas, en francés).
Obra de referencia que recorre el mundo del vino de la A a la Z: variedades, procesos de elaboración, términos de cata y degustación. Su organización alfabética permite consultar dudas concretas, mientras que los artículos ofrecen una visión útil tanto para aficionados como para profesionales.
Obra de consulta orientada a aficionados al vino, estudiantes de enología y profesionales de la restauración.
