por Jesús Manuel Martínez García · pasta dura · ISBN 9788474892529
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«Mi Cocina. T. 6: Postres, dulces, quesos, vinos» es el libro de cocina de Jesús Manuel Martínez García, publicado por Ediciones Castell en pasta dura.
Volumen de la colección Mi Cocina centrado en la parte final de la comida: recoge recetas de postres y dulces, así como propuestas en torno a quesos y vinos, con consejos para combinarlos. Su orientación es práctica y busca disfrutar de los sabores dulces y de los maridajes.
Sexto tomo de la colección Mi Cocina. La edición tiene 64 páginas y unas medidas de 23 x 29 cm. Texto en español.
Un volumen adecuado para aficionados a la cocina práctica interesados en postres, quesos y vinos, y en maridajes para rematar comidas.
