por Ulrike Skadow, Christina Julius · France Loisirs · pasta dura · ISBN 9782298060973
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Este libro es una invitación a redescubrir el sabor de las comidas dominicales en familia. A través de 74 recetas esenciales de la cocina francesa, como la blanquette de ternera, el lenguado a la meunière o el gratén de macarrones, la obra busca evocar los recuerdos de la infancia y transmitir delicias atemporales a las nuevas generaciones.
Cada receta está acompañada de fotografías elegantes y sugerentes que capturan la calidez y el confort de los platos tradicionales. Con un encanto retro irresistible, este volumen es una guía práctica y emocional para disfrutar de los clásicos de la gastronomía francesa en el hogar.
Pasta blanda
