por Iñaki Oyarbide · Círculo de Lectores · pasta dura · ISBN 9788422661238
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«Los mejores guisos caseros» es el libro de cocina de Iñaki Oyarbide, publicado por Círculo de Lectores en pasta dura (80 páginas, en español).
Recetario dedicado a los guisos tradicionales de cuchara, con platos como el que muestra la portada: garbanzos, carne, zanahorias y chorizo en cazuela. Iñaki Oyarbide reúne recetas caseras para elaborar en casa y compartir en familia.
La portada del libro lo presenta bajo el rótulo general «Cocinar con Iñaki Oyarbide». El libro se publicó en 1996.
Para quienes disfrutan con la cocina tradicional y los platos de cuchara caseros.
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