por Luisa Martín Rueda · Océano Ambar · pasta blanda · ISBN 9788475561011
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«Más energía y salud con los germinados» es la guía de salud de Luisa Martín Rueda, publicada por Océano Ambar en pasta blanda (136 páginas, en español).
La guía práctica «Más energía y salud con los germinados» expone las propiedades de estos alimentos vegetales, ricos en vitaminas, minerales, enzimas y proteínas vivas, y sus efectos sobre la salud. También indica cómo combinarlos y prepararlos para disfrutar de su sabor a través de recetas y aprovechar su aporte energético.
La obra pertenece a la colección «Salud y vida natural» y es la segunda edición. La portada muestra una ensalada con germinados, tomates cherry y hojas verdes.
Dirigido a quienes buscan una alimentación natural y desean conocer los beneficios de los germinados.
