
por Jill Spencer · Hamlyn · pasta blanda · ISBN 9780600362821

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«Microwave Cookbook» es el libro de cocina de Jill Spencer, publicado por Hamlyn en 1978 en pasta blanda (128 páginas, en inglés).
Recetario británico centrado en la cocina con microondas, muy representativo de la era de popularización de este electrodoméstico. Muestra verduras, frutas, panecillos y platos ya cocinados, ilustrados con fotografías a todo color.
La edición corresponde a la primera (1978), publicada en Londres y Nueva York, e incluye índice y fotografías de John Lee.
Para coleccionistas de recetarios británicos clásicos y para quienes estudian la historia de la cocina con microondas.