
por Academia Española de Gastronomía · Lunwerg · pasta blanda · ISBN 9788477824695

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Descubre los mejores restaurantes a lo largo del Camino de Santiago con esta guía culinaria. El libro presenta una selección de restaurantes destacados, ofreciendo una visión de la gastronomía local y los platos típicos de la región. Con fotografías de Matías Briansó y textos de la Academia Española de Gastronomía, esta obra es un recorrido por los sabores y la cultura del Camino.