por Julio Basulto, María José Mateo · DEBOLSILLO · pasta blanda · ISBN 9788499082745
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«No más dieta» es el ensayo de nutrición y salud de Julio Basulto y María José Mateo, publicado por Debolsillo en pasta blanda (304 páginas, en español).
Julio Basulto, dietista-nutricionista, y María José Mateo revisan con rigor las dietas «milagrosas» y las promesas que las rodean. Explican cómo la falta de tiempo favorece los reclamos sin base científica y ofrecen pautas para comer mejor, perder peso de forma saludable y reconocer los fraudes alimentarios.
El título pertenece a la colección Clave de Debolsillo; la edición se publicó en 2010.
Para lectores interesados en nutrición y alimentación saludable que desean perder peso sin recurrir a dietas milagrosas.
