
por Josceline Dimbleby, Maria de Lourdes Modesto · Verbo · pasta blanda · ISBN 9789722215206

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Este es un libro de cocina fundamental que ofrece una recopilación exhaustiva de métodos, recetas y secretos culinarios. Es una obra de referencia esencial para cualquier amante de la gastronomía que busque perfeccionar sus habilidades en la cocina con técnicas tradicionales y consejos prácticos.
La obra, publicada por la editorial Verbo, destaca por su enfoque didáctico y su amplia variedad de preparaciones, convirtiéndose en un clásico indispensable en la biblioteca de cualquier hogar.