por Carla Bardi · Mondadori Electa · pasta dura · ISBN 9788837040956
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«Oggi cucino io. 600 ricette veloci da preparare in meno di 30 minuti» es el libro de cocina de Carla Bardi, publicado por Mondadori Electa en pasta dura.
Recetario con 600 recetas rápidas de la tradición italiana e internacional, pensadas para prepararse en menos de 30 minutos. Incluye aperitivos, primeros, platos únicos, segundos y postres; todas las recetas están explicadas y algunas incluyen referencias cruzadas para organizar menús completos en poco tiempo.
Tercer volumen de la serie «Illustrati. Gastronomia», edición ilustrada en italiano, de 976 páginas.
Indicado para cocineros con poco tiempo o poca experiencia que quieren recetas variadas y resultados seguros en menos de media hora.
