
por Jaume Fàbrega Colom · Cossetània Edicions · pasta blanda · ISBN 9788495684783

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Descubre las recetas más sencillas y sabrosas de la cocina mediterránea con 'Pa amb tomàquet', un libro que te invita a explorar el plato más emblemático de los Países Catalanes. Jaume Fàbrega te guía a través de desayunos, meriendas y comidas ligeras, con el pan como protagonista. Además, realiza un viaje por la gastronomía mediterránea, destacando el pan, el aceite, el vino y el tomate, ingredientes esenciales de esta cocina.