por Alberto Chicote · Ediciones Martínez Roca · pasta blanda · ISBN 9788499982687
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«Pesadilla en la cocina: Las recetas del programa» es el libro de cocina de Alberto Chicote, de Ediciones Martínez Roca, en pasta blanda (240 págs., español).
Este libro recoge recetas de la primera temporada del programa en que Alberto Chicote visita restaurantes en riesgo de cierre para intentar reflotarlos. Incluye platos como la hamburguesa La Tana, el risotto de aceitunas verdes con tocineta curada y el tataki de atún con ajoblanco, además de consejos y trucos del chef para prepararlos en casa.
Forma parte de la colección «Cocina» de Ediciones Martínez Roca y se publicó en España el 26 de marzo de 2013.
Pensado para seguidores del programa de televisión y aficionados a la cocina que buscan platos de restaurante para preparar en casa.
