Pescado y marisco

Descripción

Descubre la versatilidad y el sabor del pescado con este libro de cocina. Ideal tanto para aquellos preocupados por la salud como para los amantes de la buena cocina, el pescado es una fuente excelente de vitaminas y ofrece una gran variedad de preparaciones. Desde sopas aromáticas hasta snacks ligeros y platos principales, este libro presenta recetas de todo el mundo para disfrutar del pescado en cualquier ocasión. Con más de 100 recetas clásicas y modernas, cada una con instrucciones detalladas y fotografías a todo color, este libro es el compañero perfecto para tu día a día en la cocina.