por Philippe Chavanne · Editions First · libro de bolsillo · ISBN 9782754007283
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Petits plats de la Méditerranée» es el recetario mediterráneo de Philippe Chavanne, publicado por Editions First en pasta blanda (160 páginas, en francés).
Recorrido por la cocina del Mediterráneo, de España al Líbano, con paradas en Provenza, Italia, Grecia, Marruecos, Turquía y Siria. Las recetas se ordenan por categorías: sopas, ensaladas, pescados, carnes, verduras, couscous y postres, e incluyen platos como el bulgur sirio, los böreks de queso o el baklava. Un índice permite armar menús por país.
Para quienes busquen un recetario en francés con recetas tradicionales de varios países mediterráneos, en formato de pasta blanda.
