
por Reinhardt Hess · Zendrera Zariquiey · pasta blanda · ISBN 9788484180098

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«Picante» es el libro de cocina de Reinhardt Hess publicado por Zendrera Zariquiey en pasta blanda (33 páginas, en español).
Recetario de platos con picante procedentes de otras cocinas del mundo, ordenados del sabor suave al muy fuerte para adaptarse a distintos paladares. Incluye elaboraciones sencillas y variadas, como aperitivos, carnes, arroces, pizzas, salsas y postres.
Publicado en 2001, forma parte de la colección «Buen provecho». ISBN 978-84-8418-009-8.
Para aficionados a la cocina casera que quieran preparar platos con distintos niveles de picante y resultados fáciles.

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