por Doktor August Oetker · Moewig · pasta dura · ISBN 9783811845350
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«Pizza & Co.» es el recetario de cocina de Doktor August Oetker, publicado por Moewig en pasta dura (91 páginas, en alemán).
Recetario de inspiración italiana dedicado a pizzas y masas saladas al horno. Incluye pizzas con distintas coberturas, quiches, tartas saladas, pasteles y empanadillas, con propuestas de masas y rellenos salados para cocinar en casa.
Pertenece a la colección Dr.-Oetker-Küchenbibliothek, serie de recetarios de cocina publicados por Moewig en alemán en 1996.
Para aficionados a la cocina italiana que quieran preparar pizzas, quiches y otras masas saladas en casa.
