por Anne Wilson · Konemann UK Ltd · pasta blanda · ISBN 9783895089633
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«Pizzas and Melts» es el libro de cocina de Anne Wilson, publicado por Konemann UK Ltd en pasta blanda (64 páginas, en inglés).
Recetario dedicado a pizzas y melts, es decir, sándwiches calientes con queso fundido; propone masas, coberturas y combinaciones para preparar platos como la pizza de jamón y piña o los sándwiches de atún, junto a otras variaciones.
Publicado en 1997, forma parte de la colección Mini Cookbooks; en la cubierta aparece el subtítulo 'Confident Cooking'.
Para un público general que quiera preparar en casa pizzas y sándwiches calientes.
